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島ラッキョウの収穫・販売が始まりました!

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こんにちは。ここみらいの大力です。

島ラッキョウの販売を4月27日から開始しました!
今は、道の駅うきはで販売中です!

島ラッキョウの収穫中

今年の収穫はどうなるかな~?と利用者様が収穫する様子を見守っていると、
去年したことを話しながら、
島ラッキョウを傷つけないように、丁寧に
慣れた手つきで収穫していました!
嬉しいことです。コジオで除草作業と島ラッキョウの収穫中

経験したことがある仕事は、やはり違いますね。しっかり出来ています!

島ラッキョウはこの時期だけのおいしさですので、気になる方はぜひ召し上がっていただき、
クセになる味をお楽しみいただければと思います。

ちなみに、ここみらいで人気の調理法は、天ぷら、炒め物、塩もみと色々ある中で、1番人気は炒め物でした!
野菜やお肉と一緒に炒めて食べれば、元気もりもりの一品が完成しますよ。

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